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放飛創意、突破框架、玩出自己的Style
編輯大叔的小日子原味週記!
黃威融
2017 天空創意節名家觀點專欄 / 臺北文創
2017-08-18
你也許不認識1998年《在台北生存的一百個理由》或2016年出版《中年大叔的20個生活偏見》的作者。但若熱愛設計與嚮往文青風格,別說不曾看過《Shopping Design》與《小日子》!黃威融身為兩本雜誌的創刊總編,說話直爽快速,腦袋藏納大量知識。在哈拉之中妙語如珠,並兼著吐槽社會百態。這個人生過得爽快中年編輯大叔,看他如何對創意原味品頭論足?

 小日子Day1:大叔原味。原味大叔

黃威融1998年跟四位好友共同出版《在台北生存的一百個理 由》,2012年擔任創刊總編輯的《小日子》,都呼應屬於他的原味情懷。「當時我們五個青春、單純的年輕人,尚未受到太多紅塵俗事阻礙,感官和感覺判斷也比較原味。」黃威融談到以未滿30歲的姿態,感性出版了《在台北生存的一百個理由》,變成生命中代表性的跨時代作品。

生涯另一個代表作《小日子》,源於他想做一本不過度修飾的雜誌。「就像日本料理的生魚片,重點要先找到好食材,食物自然就好吃。」《小日子》原味的意象,讓黃威融聯想到創刊號的棉質購物袋與涼拌萵苣筍兩張圖片,以純粹俐落、直覺式的構圖,勾勒出小日子的原始滋味。

圖說:黃威融覺得「原味」就像棉質購物袋,圖片來源:小日子創刊號《許育華:我不愛名牌包 我愛用棉布購物袋》許育華攝影

 

小日子Day2:大叔教你認識原味的自己

黃威融認為談創意前要先認識自己,「我常對年輕人講,認識自己不是說喜歡臭豆腐或喜歡打Game,而是認識在社會、家庭下,被制約與壓迫的自己。」最重要是認識自身的個性、心理狀態,以及想走的人生道路。黃威融觀察做設計的人,對髮型、穿著、生活風格都有所堅持,「但欠缺的是,意識到對社會的認識不足。」設計師不能脫離社會單獨存在,要認知到自己是社會的少數;他也批判泛內容產業的工作者,「不僅不認識自己!我常舉例,你若是用Word文字邏輯去思考InDesign和影像,那就完蛋了。」

更大反思是對土地認識的貧乏,台灣身處於亞熱帶,其實生活有別於熱帶的東南亞與溫帶的日韓,且山地及丘陵佔全島2/3以上,但九成人口居住集中在不到兩成土地上。「其實我們是用一種很貧乏、單調方式在生活。」黃威融表示若不夠認識自己,創意的取材就會很有限。


小日子Day3:大叔說想創作,就要勇敢投入!

「若渴望做創作,就要勇敢投入,你永遠不知道,這次是石沉大海或發光發熱!」黃威融說他當初絕對無法預料,《在台北生存的一百個理由》每近十年都會再版一次。「我們很幸運,作品通過時代的考驗被留下。不是指賺很多錢,而是用了一種方式去衝撞社會!」後來證明,當時年輕世代的觀點,也預見台灣朝向個性化的氛圍。黃威融表示,這些話是事後諸葛,當時只是有股想創作的衝動!

圖說:《在台北生存的一百個理由》2016年第三版封面

但創作並不簡單,必須與志同道合的夥伴合作,歷經吵架、翻臉再和好。多數人都是集體創作,除非你是小說家或畫家,否則這件事會陰魂不散的圍繞,「這是技術的考驗,或說是人性的磨難。因為有才華的人都非常敏感、難搞,但你得要去練習。」黃威融認為參加「臺北文創天空創意節」的競賽很棒,因為不是在公司體制下去練習,而是與夥伴自行定義規則,找到集體創作方式。


小日子Day4:朋友讓大叔打開視野

「台灣人普遍上都很有見識,但朋友面向不夠廣,包括我以前也是……。」黃威融談到好友馬世芳,是他編輯生涯的啟蒙者,翻開當時大學共同編撰的《臺大人文報》,馬世芳畫了一支菸,底下寫著「鬱悶是成長的開始」。「那時候會我們會抽一種涼菸,而馬世芳就在圖畫底下配上口香糖的廣告詞。」這群有才華的朋友,啟迪黃威融對編輯的思考,「所謂的編輯,其實就是透過對概念的掌握,以影像、文字、線條、色彩或其他素材,用某種特殊的節奏去呈現。」

圖說:《台大人文報》第七期:馬世芳作品


黃威融生涯超過十年的時間在雜誌領域打滾,「我常講跟工作團隊橫向腦力激盪、即興創作的經驗,惠我良多。」他第一份工作在廣告公司,也橫向跟導演、製作人、演員、美術等各種創意人打交道。「當你的生命經驗比較寬闊,見識的人比較多,對自己的創作幫助也會比較大。」黃威融更進一步地表示,「跟一群有才華朋友,互相打屁、幹譙、喇賽,這種心靈交流滿足感,比你成為什麼企業高層、家財萬貫更好。」
 

小日子Day5:大叔聊雜誌與台灣社會

雜誌是反映社會的鏡子,當讀者生活狀態改變,呈現內容也不同。黃威融編輯的軌跡,恰好映照台灣社會風格化的過程。從2006年《Shopping Design》設計雜誌,2012年《小日子》生活雜誌,到2013年誠品《提案 on the Desk》,見證了年輕世代對美好生活的嚮往。

近年來,台灣受到對岸年輕人嚮往的生活風格,與小店鋪、小咖啡館、獨立書店雨後春筍長出有明確關係。《小日子》刻意取材台灣生活素材,內容獲得海外華人圈不少掌聲,成為青年人的風格謬思,甚至超過黃威融自己的想像。「原來台灣在傲人的製造業與科學園區之後,還有一塊廣義的生活產業讓許多人嚮往。」這是他當初創辦《小日子》所意想不到的變化。
 

小日子Day6:大叔下一本想做的創意雜誌

「我蠻想做一本跟廣義創意人有關的雜誌,對象包括廚師、策展人與從事泛導演工作的人。」黃威融分享他最近很崇拜的NHK節目《SWITCHインタビュー達人達》,每集找了兩個不同領域創意人,互到對方的場域對談,中間穿插影像紀錄,呈現的內容與企劃,是他心中的標竿。

「目前台灣人還是消費者視角,停留在追那一攤比較好吃。但改變觀點,從創作者廚師的角度出發,例如RAW的江振誠,展現他高於社會一大截的品味,其創作能量和型態,讓我非常感興趣。」厲害的米其林三星廚師,通常也身兼管理餐廳的行政主廚,與頂尖交響樂團的指揮有異曲同工之妙。黃威融表示,若能讓廚師與指揮對談會很有趣。而且厲害的創作者,通常都能以某種方式產生連結。
 

小日子Day7:大叔週日不打烊之創意推薦

推薦原味雜誌:《Kinfolk》、《東京人
推薦原味書籍:《在田中央:宜蘭的青春.建築的場所.島嶼的線條》
推薦原味覺醒術:創意人要多追劇!不管美日韓劇,都可以幫助你提升敘事能力。
 
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